A vegák között sokkal több a depressziós, mint a húsfogyasztók körében
Egy nagyjából 10.000 férfi étkezési szokásait és depressziós tüneteit elemző kutatás szerint nagyjából kétszer akkora az esélye annak, hogy valaki depressziós legyen, amennyiben vegetáriánusként vagy vegánként tengeti az életét. A tanulmány szerint meglehetősen egyszerű a helyzet: minél tovább marad valaki vegetáriánus, annál súlyosabbak lesznek a depressziós tünetek – írja a Psy Blog. A vörös húsokban és egyéb állati eredetű táplálékokban megtalálható B12-vitamin hiánya is eredményezhet például depressziós tüneteket, a vegánok fele és a vegák 7 százaléka ugyanis nem visz be eleget ebből a vitaminból. Emellett a vegetáriánusok által gyakrabban fogyasztott, omega-6 zsírsavakban gazdag olajos magvak is hozzájárulhatnak bizonyos mentális zavarok kialakulásához.