Háromnapos kirakodóvásár várja Nagyváradon augusztus 19 és 21. között mindazokat, akik a kistermelőket és a jó árukészletet részesítik előnyben az áruházláncok gyengébb minőségű felhozatalával szemben. Szintén ebben az időszakban nyitja meg kapuit az Érmellék Ízei és Termékei Vásár. A vásártéren Bihar megye számos települése képviselteti magát. A termelők friss zöldséggel, gyümölccsel, sajttal, méhészeti termékekkel, lekvárokkal, szörpökkel, hentesáruval látják el a piacot. Az Érmellék Ízei és Termékei cégér alatt a megszokott érmelléki, illetve bihari termelők mellett Szatmár, Szilágy, Kolozs, Hargita és Kovászna megye igényes kézműves termékei is felvonulnak.