Évi 40 millió eurót költünk bioélelmiszerekre. A tipikus vásárló 25 és 45 év közötti, az átlagosnál magasabb jövedelmű nő. Ez édeskevés, figyelembe véve, hogy az Európai Unióban évi megközelítőleg 30 milliárd euró értékben értékesítenek egészség- és környezetkímélő termékeket, amiben Románia részesedése 1,33 százalék. Szakemberek szerint a biotermékek hazai forgalma azért ilyen alacsony, mivel a hazai fogyasztók nem sokat tudnak róluk. A valós ok azonban nem annyira a tudatlanság, hanem sokkal inkább a biotermékek ára, mely sokak számára megfizethetetlen. Az egyik nemzetközi áruházlánc szupermarketjében a biotej 50 százalékkal drágább, mint ugyanazon gyártó hasonló, de bio-minősítéssel nem rendelkező terméke, a kiwi és a sonka esetében pedig az árkülönbség bio, illetve nem-bio áru között meghaladja a 100 százalékot.